1.生产溯源
严格遵循《食品安全法》第四十二条的规定，食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。食品及食用农产品生产销售企业通过全面应用生产追溯系统，实现产品来源精准追溯，严格把控原材料质量，确保从源头符合法规要求。消费者只需轻松扫码，即可详细了解产品的来源、生产工艺、检测报告等关键信息[……]
【项目支持团队】：中食安云–食品质量安全信用大数据平台项目，获国务院、国家市场监管总局、农业农村部等多部门专家领导助力，汇聚高校、研究院、行业协会、保险公司等机构专家，专业支撑强劲。
【项目运营单位】：平台由北京农学院与中国物理研究院旗下中安农信（北京）科技有限公司授权运营，作为国内首家专注食品及加工[……]
在食品安全备受瞩目的当下，中食安云-食品质量安全信用大数据平台（简称中食安云平台）充分发挥自身优势，与多家优秀企业达成合作，为消费者的食品安全全力护航。
中食安云平台：食安守护先锋
中食安云平台依托食安保障二维码，功能强大且多元。生产追溯、食品安全责任保险、一物一码防伪、防窜货监管、承诺达标合格证、信用[……]